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¿Cómo Se Hace Arroz con Leche?
Arroz con leche es una bebida muy tradicional que es popular en muchos países. Es fácil de preparar y puede disfrutarse tanto caliente como frío. Esta delicia casera quedará genial en todas las ocasiones, desde una merienda con amigos hasta un postre para los niños. A continuación te mostramos cómo preparar un rico arroz con leche.
Ingredientes:
- 150 gramos de arroz
- 4 tazas de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 cucharadita de vainilla
- Canela
- 2 cucharadas de manteca (opcional)
Pasos para Preparar Arroz con Leche:
- Paso 1: Lleva a hervir la leche y el arroz en una olla a fuego medio. Revuelve constantemente para que no se pegue en la olla.
- Paso 2: Agrega la azúcar, la vainilla y la canela a la mezcla. Deja que se siga cociendo a fuego bajo 15-20 minutos.
- Paso 3: Retira del fuego y deja reposar 5 minutos. Si deseas, agrega un poco de manteca para que sea aún más cremoso.
- Paso 4: Sirve el arroz con leche deseado. Puedes agregar algo de canela si lo deseas.
Y listo, ya tienes un delicioso arroz con leche para disfrutarlo. ¡Esperamos que te haya gustado!
Receta para Preparar Arroz con Leche
Ingredientes
- 1 taza de arroz crudo
- 4 tazas de agua
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 canela en rama
- 1 clavo de olor
- 10 cucharadas de azúcar
- 1 limón (opcional)
- 1 lata de leche condensada
- 3 tazas de leche
Preparación
- En una cacerola, coloca el arroz crudo, agrega agua y una cucharadita de sal.
- Añade la canela y el clavo de olor.
- Deja que hierva por 10 minutos a fuego bajo.
- Una vez cocinado, agrega el azúcar, el jugo de un limón (opcional) y la lata de leche condensada.
- Agrega la leche y remueve con una cuchara de madera hasta que se incorporen los ingredientes.
- Una vez que los ingredientes estén incorporados, deja que hierva y remueve constantemente para que el arroz no se pegue.
- Cuando el arroz con leche esté espeso, apaga el fuego y sirve.
Nota: Si deseas un postre más cálido, deja que el arroz con leche hierva por un tiempo más antes de servir.
Cómo Se Hace Arroz Con Leche
El arroz con leche es un plato tradicional y muy popular en muchos países de Latinoamérica. La receta es muy sencilla de preparar y la única dificultad es el tiempo para que se cocine.
Ingredientes
- 3 tazas de arroz.
- 3 tazas de leche.
- 2 cucharadas de azúcar moreno.
- 1 cucharadita de canela.
- Una pizca de sal.
- 50 gr. de mantequilla.
- 75 gr. de pasas (opcional).
Preparación
- En una cacerola, calentar la leche y la mantequilla juntas hasta que la mantequilla se derrita.
- Agregar el arroz, revuelva bien y deje hervir a fuego medio.
- Una vez que el arroz comience a hervir, agregar la canela, una pizca de sal y el azúcar moreno.
- Continúe cociendo a fuego medio bajo, revolviendo sin parar durante unos 20 minutos.
- Agregue las pasas (opcional) e incorpórelas al arroz con leche.
- Deje cocinar hasta que esté cocido el arroz con leche.
- Sirva y disfrute.
Cómo hacer arroz con leche
Ingredientes
- 250 gramos de arroz
- 1 litro de leche
- 50 gramos de azúcar
- Canela
- Azúcar vainillado (opcional)
Preparación
- Coloca la leche en una olla a fuego medio. Añade el arroz, la canela y el azúcar y mezcla bien.
- Deja cocinar por unos 25 minutos a fuego medio, removiendo de cuando en cuando.
- Agrega el azúcar vainillado si lo deseas.
- Cuando el arroz esté tierno y la leche esté reducida puedes apagar el fuego.
- ¡El arroz con leche está listo para servir!
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