¿Estás aburrido con la misma comida de siempre? ¿Los alimentos ya no tienen el mismo sabor y el olor que solían tener antes? Si es así, no estás solo. La pérdida del olfato y del gusto constituye un problema para muchas personas. Y aunque a menudo no se considera algo muy serio, ¡es realmente un asunto importante! Si te gustaría recuperar tu olfato y gusto, sigue leyendo. Aquí te diremos todo lo que tu necesitas saber para recobrar aquel sentido perdido.
1. ¿Por Qué Pierdes El Olfato y El Gusto?
La perdida de olfato y gusto es una de las principales consecuencias de la Covid-19. Esta circunstancia presenta afectaciones que van desde una pérdida leve hasta la aparición de un síndrome denominado Anosmia, la cual es una desviación completa del sentido del olfato. Es necesario entender las consecuencias que conlleva esta pérdida a los pacientes que han contraído la enfermedad.
El olfato es la primera vía que se ve afectada con la disminución del sentido del olfato o la perdida total. Los efectos pueden producir molestias variables como, fatiga, irritabilidad, pérdida de apetito y depresión. Existen estudios que determinan que el 60% de las personas que han sufrido una infección leve con Covid-19 sufre esta condición en su estado post-infección.
Otro de los sentidos afectados con la enfermad es el del gusto. Esto afecta de manera inmediata la sensación de hambre y saturación en el paciente. Esto significa que llegará la sensación de hambre pero el organismo no responderá a las sensaciones de llenado estomacal hasta después de que el paciente haya ingerido la cantidad suficiente de comida para satisfacer el hambre. La pérdida de este sentido es importante en la mantención de una dieta equilibrada, ya que si el paciente no siente sabor ni busca comida hay una buena posibilidad de que su salud sea afectada adicionalmente.
- Estudio de pérdida de olfato por Covid-19 /estudio-perdida-olfato-covid/
- Anosmia el síndrome del mal olfato /anosmia-sindrome-mal-olfato/
- Enfermedades asociadas con perdida olfato y gusto /enfermedades-asociadas-perdida-olfato-gusto/
2. Algunas Supersticiones y Practicas Para Recobrar el Olfato y el Gusto
La recuperación del olfato y el gusto es un factor clave para una adecuada salud. Hay muchos remedios y prácticas tradicionales que se han utilizado durante siglos para promover el sentido de la percepción. Estas practicas también pueden ayudar a prevenir ciertas enfermedades, así como a mejorar la inmunidad. Algunas de estas prácticas son la reflexología, el Yoga, la acupuntura y los ejercicios de respiración. También es importante seguir una dieta sana y equilibrada junto con el consumo de ciertos alimentos medicinales y suplementos nutricionales.
Además de estas terapias, también es común para algunas culturas recurrir a supersticiones populares para recobrar el olfato y el gusto. Estas técnicas suelen ser heredadas de generación en generación, aunque muchas de ellas no han sido probadas científicamente. A continuación algunas supersticiones y practicas que se recomiendan para recobrar el olfato y el gusto:
- Encontrar un vibrador de mariposa dorada significa que el problema de la pérdida del olfato se sanara.
- Comer un puñado de pasas de uva y remojar las piernas en agua favorará el olfato.
- Ayunar durante tres días con líquidos es un remedio usado para restaurar el sentido del gusto.
- Si una persona entierra una esponja de mano después de recibir un tratamiento médico también se restaura el sentido del gusto.
- No comer sal durante un tiempo ayudará a recuperar el sentido del gusto.
- Beber agua estancada ayuda al punzón en la nariz a recuperarse.
- Los alimentos salados, como el queso y otros alimentos fermentados, contribuyen con un refuerzo al sentido del gusto y el olfato.
Es importante destacar que estas prácticas y supersticiones no han sido probadas científicamente para restaurar el olfato y el gusto y por lo tanto, debe consultar a un médico antes de intentar cualquiera de ellas. Si se sienten malestares como mareos, debilidad o respiración entrecortada, es importante acudir inmediatamente al profesional médico.
3. Recuperación del Olfato y del Gusto Desde la Ciencia
Durante los últimos años, la recuperación de la capacidad de sentir olores y sabores ha sido una labor que los científicos y médicos han estado estudiando a fondo. Esta recuperación se ve afectada por causas médicas, alimentarias y ambientales, y es un tema de interés y preocupación para los pacientes afectados.
Numerosos estudios han señalado una fuerte asociación entre una exposición previa prolongada o excesiva a ciertas sustancias químicas o productos químicos, como los plásticos o los alimentos industrializados, y la disminución o pérdida del olfato. También se ha vinculado a ciertas afecciones crónicas, como el SIDA y el cáncer, con el déficit de la capacidad de sentir olores y sabores.
Los científicos también han abordado esta situación a través de la terapia celular, una técnica innovadora en la que células pluripotentes son usadas para reemplazar las células dañadas en el tejido olfativo. Esta terapia es relativamente nueva, y aún se requieren muchos más estudios para determinar su eficacia. En general, los estudios sugieren que esta terapia es prometedora en la recuperación del olfato y el gusto.
4. Ejercicios Prácticos Para Restaurar el Olfato y el Gusto
Es cierto que el sentido del olfato y el gusto desempeñan un papel fundamental en el sentido de la comida. A veces, este sentido se puede perder debido a enfermedades como el Covid-19. Para ayudar a recuperar estos sentidos, es importante realizar ejercicios prácticos. Aquí hay algunos que puedes intentar.
- Crea una barra de aroma con diferentes fragancias. Dale una secada olisquea a todas las fragancias y prueba de memorizar los olores. Así mismo, puedes hacer lo mismo pero con algunos alimentos en lugar de fragancias, para revivir el sentido del gusto.
- Cuando cocines, trata de experimentar con los sabores y aromas. Mezcla diferentes sabores para ver qué combinaciones funcionan mejor. Esto ayudará a entrenar el sentido del gusto.
- Date un masaje con aceites esenciales en los ojos, frente y orejas. Esto también ayudará a activar el sentido del olfato.
De esta manera, aunque al principio estos ejercicios parezcan aburridos, con el tiempo serás capaz de restaurar el olfato y el gusto. También es importante realizar estas rutinas de manera consistente para conseguir los mejores resultados.
5. Beneficios Para la Salud de Recobrar El Olfato y El Gusto
A pesar de ser algo menospreciado y considerado un sentido menor, recobrar el olfato y el gusto pueden traer múltiples beneficios para la salud. Por ejemplo, no solo se establece de nuevo el equilibrio psicológico y las relaciones sociales, sino que también hay mejoras significativas en la esfera física. A continuación, presentamos 5 .
1. Mejora del Apetito: El sabor y el olor son los más grandes promotores de la calidad del apetito. Con la pérdida, los alimentos ya no son del agrado, eliminando muchos de los placeres de comer. Con el regreso de los dos sentidos, aumenta gradualmente el deseo de comer.
2. Mejora de la Hidratación: A menudo, la irritación en la boca y el mal gusto hacen que la hidratación sea difícil. Recuperar el olfato y el gusto muchas veces significa que los alimentos y bebidas son más legibles y más saludables. Como resultado, las personas se hidratan mejor, lo cual ayuda a prevenir múltiples condiciones de salud.
3. Previene la Malnutrición: Si los alimentos no tienen ningún sabor o olor, comer puede volverse muy difícil. Esto reduce la ingesta calórica, lo que conlleva a un estado de malnutrición y condiciones delicadas. Recobrar el sabor y el olor significa que las personas tienen la tentación de comer los alimentos más nutritivos, aumentando así los estados de nutrición.
4. Detección de Venenos: El olfato, en especial, es un importante promotor del sentido de olor. Esto es útil en la detección de venenos en ciertos alimentos. El olfato detecta olor a aflatoxina en cereales, por ejemplo. La pérdida del olfato significa que los venenos no se detectarían.
5. Protección de Enfermedades Graves: El sentido del sabor nos permite detectar el amargor en los alimentos. Las sustancias tóxicas, como el aluminio y la plata, tienen un fuerte sabor amargo y nuestro cuerpo los rechaza instintivamente. Por lo tanto, es vital que recobremos este sentido para detectar esas sustancias y prevenir enfermedades graves.
Ahora tienes una idea de cómo recuperar tu olfato y gusto. Entiende que la recuperación de estos puede tardar varias semanas; sin embargo, es importante eliminar los factores externos que puedan estar afectando tu capacidad. Tus sentidos pueden ser restaurados siempre que mantengas una buena higiene bucal y te mantengas alejado de factores irritantes. Toma un tiempo para disfrutar de todos los sabores y olores de los alimentos que te gustan, y también de los que detestas, y date cuenta de que tus sentidos pueden mejorar si sigues estos consejos.