¿Cómo hacer un desayuno? Después de pasar toda la noche descansando y comienza un nuevo día lo primero que debemos hacer es reponer toda esa energía que no conseguimos durante la noche. De hecho, nuestro cuerpo siempre nos pide alimento cada 4 horas, así que a pesar de que esté permanece en estado de reposo con mínimo gasto energético, debe reponer todas las vitaminas y minerales que fueron asimiladas durante las horas de sueño.

Es por ello que el desayuno es la comida más importante del día. No es por nada el viejo dicho “Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo”.

Sin embargo, si queremos mantener una alimentación saludable no podemos abusar de ciertos alimentos a pesar de ser el desayuno. En el artículo que encontrarás en breve conocerás una forma sencilla de realizar un desayuno saludable con pocos ingredientes y en un tiempo récord.

La mejor manera de desayunar

A pesar de ser la comida más importante del día no podemos abusar de algunos alimentos Si queremos mantener la línea o simplemente una alimentación saludable, por lo tanto, es la mejor manera deleitarse un plato al inicio del día, pero con todos los elementos necesarios de una alimentación sana es preferible elegir una buena combinación de los grupos alimenticios.

Lo ideal es mantener un balance entre los carbohidratos, las fibras y las proteínas.

Así entonces podemos elegir entre los siguientes menús para el desayuno:

Batido antioxidante

Este es un plato muy nutritivo lleno de la perfecta combinación de vitaminas antioxidantes.

Necesitas

  1. 2 dátiles
  2. Medio plátano
  3. 100 gramos de zarzamoras, arándanos y fresas.
  4. 30 mm de agua de coco.
  5. 30 mm de agua.
  6. Un cuarto de hielo triturado.
  7. 30 gramos de frutos secos.

Pasos para prepararlo

  1. Coloca los dátiles en un pequeño bol con agua hirviendo por aproximadamente 10 minutos hasta que este fruto se haya ablandado.
  2. Luego retira el dátil y colócalo en una licuadora con el resto de los ingredientes.
  3. Licúalo los ingredientes hasta que se forme el batido.
  4. Deposita el batido en un recipiente hondo y decóralo zarzamoras, fresas y arándanos.

Panquecas de avena y plátano

Esta es una excelente alternativa para los más pequeños gracias a su afinidad por las panquecas. La avena y el plátano le aportarán la fibra y la azúcar necesaria para una alimentación balanceada.

Necesitas

  1. 200 gramos de harina de avena.
  2. 100 gramos de fresas pequeñas.
  3. 75 mm de leche de almendras.
  4. Una cucharada y media de miel.
  5. Dos cucharadas de azúcar es de Estevia.
  6. Media cucharadita de canela.
  7. Un huevo.
  8. Media cucharadita de esencia de vainilla.
  9. Una pizca de sal.
  10. Dos plátanos.
  11. Una cucharada de margarina.

Pasos para prepararlo

  1. Romper huevo y colócalo en un bowl junto con la azúcar. Bátelos durante unos cuantos segundos.
  2. Agrega la leche y continúa batiendo.
  3. Mientras continúa batiendo agregue la harina la sal, la vainilla y la canela.
  4. Continúe batiendo hasta alcanzar una mezcla homogénea.
  5. Agregar la margarina a un sartén antiadherente precalentado y agregue una taza de la mezcla.
  6. Espere que cuaje la mezcla y se cocine para proceder a voltearla. Cocine cada lado por aproximadamente 2 minutos.
  7. Una vez que haya elaborado todas las panquecas, reservelas en un recipiente cerrado.
  8. Proceda acortar las fresas y los plátanos en trozos pequeños.
  9. Al momento de servir coloque una panqueca y sobre esta las fresas y el plátano y cubra con miel.
  10. Agregue varios pisos de esta combinación hasta que llegue a su gusto.